2020年春节期间,受疫情影响,中国600万家餐厅冰封了一个多月。随着新冠肺炎疫情逐渐稳定,越来越多行业复工,餐饮业何时能够恢复正常受到各界关注,目前广东餐馆只要有合法的资质,都可以开业,只是堂食问题上有适当限制,同时将按照一二三四级防控区的划分,逐步恢复餐饮业的堂食,其中,广东省将推出“一人一桌”的样板店。
虽然现在已经看到疫情防控令人欣喜的一面,但拐点尚未到来,现在依然是疫情防控最吃劲的阶段,是和病毒的斗争最胶着的时候,还远远没到彻底放松的时候。所以提示“吃货们”现在真的还没到扎堆的时候,还没到可以“放飞自我”的时候!
据了解,餐饮业的环境卫生已列入复工复业条件之一,如何让餐饮业的环境卫生变得更好呢?除了工作人员的日常维护及清洁和消毒,同时厨房必需安装油水分离器及油烟净化器,确保厨房环境卫生到位,避免引起二次污染,疫情当前,全国人民都想为武汉加油。森湖为此献上自己一份微薄之力:凡湖北客户购买新款油水分离器及智能油烟净化器享受折上折。