近年来，餐饮油烟对环境空气质量的影响愈加明显，因油烟而导致的污垢、异味、扰民等问题越来越多。12月2日，12345行政服务平台接入投诉电话：位于喜树农贸市场旁边的娃子川菜馆，油烟管道直接对着牡丹街排，虽然看似装了一个小小的油烟净化器，然而没什么用，每天中午、晚上炒菜的油烟直接对着人行道，风一吹就飘到周围附近，呛得很，让路过的市民及楼上居民受不了，严重污染环境，且就餐高峰期还占道经营，影响行人通行，就餐客人将纸巾和残渣直接扔到地上，弄脏人行道，影响市容。希望相关单位能处理一下这个问题。

次日上午，小编随相关部门执法人员一起，来到喜树农贸市场进行实地检查。从现场检查结果看，娃子川菜馆使用的油烟净化器生产的设备质量堪忧，不仅无法进行有效的油烟净化，且风量不匹配，后续维修保养成本也很高。为了从源头上解决这一问题，执法部门对成都锦江区为锦江城市花园周边95家餐饮店下达了为期20天的整改通知令。

“以前那些餐饮店油烟味很大，不仅影响空气还污染环境。这几天，油烟没了，空气好了，生活环境卫生多了。”25日上午，小编再次来到成都锦江区锦江城市花园等周边区域，发现这里每家餐饮店都安装有油烟净化设备，往来居民对此现象称赞不已。从相关部门了解到，针对前期12345投诉案件中涉及餐饮油烟问题，执法部门已经解决了，整改后目前4家已关停或转让，15家进行了业态转型，转为无油烟或微油烟的行业；其余均已安装油烟净化器，且检测报告都合格。

现今，大气污染治理任重而道远，安装油烟净化设备已成为餐饮业的大势所趋。对于相关设备制造商来说，要加强油烟净化设备的适用性、稳定性，提高净化效率，助力餐饮业打赢大气污染“攻坚战”。