近日，漳州生态环境局对居民投诉较多的江景花园小区周边餐饮油烟污水扰民、油水分离器成摆设等问题，联合芗城区市场监督管理局、西桥街道办事处集中开展地毯式摸底调查，对餐饮单位环保设备使用情况、油水分离器安装情况以及烟道排放等问题进行拉网式全面排查。

   检查过程中执法人员逐一查看餐饮门店油水分离器和油烟净化设施使用和清洗情况，发现一些餐饮店的油水分离器分离效果不好，餐饮店刘老板称:“由于新店刚开业，手上资金不足，又想餐饮饭店正常经营，所以在网上买了几百元的隔油池，也能应付下厨房少部分的油污水，虽然分离效果不好，但还是将就用着，现在餐饮生意也不好做，也不知道还能撑到几个月？目前还处于试业期间，需要节约点资金，等后续生意做大了，店里生意好了，有了资金再购买品牌高效油水分离器。”

   据了解，餐饮店排放的废水含有大量油脂，应先经过餐饮油水分离器、处理后再排入市政管网，随意排放的餐饮污水会造成管网堵塞，增加污水处理厂的处理压力和成本，一旦处理不了排入河道会引起河水发黑发臭。

   据查，类似刘老板现状的餐饮店有十多家，他们不但对环境污染防治工作认识不高、且存在侥幸心理的问题，执法人员现场向其讲解漳州市环境污染防治的基本要求，以及餐饮油烟污水排放相关政策规定，督促商户限期内整改，并定期清洗油水分离器和油烟净化设施，确保餐饮门店的净化分离设备运维正常及油烟废水水达标排放。