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美食街餐饮油烟废水问题齐解决

发布时间:2020-12-11 17:32:40

不长的建新路美食街,集聚了55家大小餐饮商铺。商铺楼上是住宅,“白天炒菜油烟太重,餐饮店旁边的道路油污遍地,路过时提心吊胆,大晚上又吵得人睡不着觉。”这是附近居民普遍反映的问题,而这些问题早几年就已经出现。但当时餐馆油烟废水处理设施不完备,后续又缺乏强有力的监督,并没有从根本上解决问题。

餐饮生意的人,都希望自己的店铺内干净整洁,招揽更多食客或者回头客餐饮业主说,他们每天都要清洗地面上的油污,以减少对店铺的影响

通过认真排查,油污现象较重主要是夜市饮食摊点和早上的早餐店油污污染偏多,小吃摊点、餐饮店、夜市烧烤虽然有安装小型油水分离器进行油污分离,但有时会将泔水撒漏到地上,是造成路面油污污染的主要原因,实地与经营户经营的过程中存在的油污排放问题进行协商,要求充分利用油水分离器的功能,同时督促并责令造成油污污染的经营户进行地面清理干净,不要影响周边居民的正常生活,通过协商,经营户表示在今后的经营过程中会注意油污问题,不会随便将泔水撒漏到地上。

据执法人员介绍,这次行动的整治范围包括凡井巷村所有产生油烟废水的餐饮服务单位,包括宾馆、酒店、饭店、火锅店、烧烤店、快餐店、企事业单位和学校食堂及其他产生油烟的所有场所。前几日,执法人员已经开始摸排和检查工作。此前,已对检查中发现的违法排放商户下达责令整改通知书。对整改期限过后仍未达标的餐饮经营者,将进行责令停业整顿或关闭。

据悉,下一步,社区还将加强对美食街的长效管理,及时督促商家文明规范经营,所有餐饮服务单位必须安装使用标准的油烟净化器装置和油水分离器装置(油水分离器隔油池),同时,餐饮服务单位必须按照相关技术要求定期对油烟净化装置和油水分离装置进行清洁、维护保养,确保油烟污水达标排放,加强与环保部门对接形成合力,彻底解决居民反复反映的油烟污水扰民问题。

 

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