“社区营造”是指居住在同一社区的居民，持续以集体行动来处理共同面对的社区生活议题，如居住环境的改善、公共空间的营造、安全秩序的维护、居家养老的需求、邻里守望的期待等，以提高居民的自治参与意识和协商共治能力，创造社区共同生活福祉。 据了解，泉州市于2017年开启“社区营造”试点行动，已有两批8个社区先后进行了“社区营造”，今年则是第三批，又将有4个社区进行“社区营造”。

      万福社区是第一批“社区营造”的社区。在整治餐厨废水污水的过程中，启动安装餐饮业隔油池装置，这项工作是万福社区为民办实事项目，每安装一台由政府补贴500元，并且在社区部分餐饮店进行试点安装，已有些成效。”洛江区环保局环境监察大队大队长说，安装了这隔油池管道堵塞现象明显减少，据统计，区内试点的124台隔油池，一年共收集油污30多吨，这些油污全部被厦门的一家生物柴油公司收走加工再利用。

      目前，隔油池的使用十分普遍，有了它之后餐饮业主们在处理管道问题时就变得简单、轻松，而且十分的快捷。首先隔油池截留了大部分的油脂漂浮物，沉淀了部分杂质，其出水不会给管道造成堵塞，有利于保持管网的畅通。特别对于平原地区，由于管道坡道普通偏小（一般都在3%以下），如果不设隔油池，污水中的油脂漂浮物、大颗粒杂质极易在管道和检查井中沉积，从而造成管道淤积和堵塞。从目前造成管道堵塞分析原因来看，油脂是主要元凶。

      昨日，小编再次走进万福社区，小区大门口到小区内部的围墙，张挂着不同主题的宣传墙画，居民可以边走边看；楼道间划出了一片停车带，车辆停放整齐有序；一旁搭建的休闲凉亭，走累了可以到里面坐坐；想骑“小黄人”出门，小区空地上就有站点……这一切，让小区显得更加温馨雅致。

     “环境变美了，下雨天也不担心路滑会摔倒。”吉源小区业主刘阿姨说，小区前面的街道之前的路面坑坑洼洼，破损严重，下水道经常堵塞积水严重，还有泥土裸露，如今这些问题都解决了，居民出行方便多了。